إعلان توظيف – شيف مأكولات شعبية ( فلسطيني - اردني - سوري )

الموقع: مسقط - المعبيلة.

نوع الوظيفة: دوام كامل

ساعات العمل:

الفترة الصباحية: 7 صباحًا – 12 ظهرًا

الفترة المسائية: 6 مساءً – 12 ليلًا

---

المهام والمسؤوليات:

- تحضير المأكولات الشعبية مثل الفول، الحمص، الفلافل، والمقليات مثل البطاطس وغيرها بجودة عالية.

- ضمان تقديم الأطباق بالنكهة الأصلية وبمظهر جذاب ومتناسق.

- تطوير وصفات جديدة وتحسين قائمة الطعام بناءً على ملاحظات العملاء واتجاهات السوق.

- إدارة المكونات الغذائية بكفاءة، وضمان توفرها بالكميات المناسبة.

- الالتزام بمعايير النظافة والصحة والسلامة الغذائية أثناء التحضير والتقديم.

- العمل بروح الفريق والتعاون مع باقي أفراد الطاقم لضمان تجربة طعام مميزة للعملاء.

- الإشراف على المعدات والأدوات المستخدمة في الطهي وضمان نظافتها وصيانتها الدورية.

- التعامل مع أي ملاحظات أو استفسارات تتعلق بجودة الطعام والعمل على تحسين الأداء باستمرار.

---

المؤهلات والخبرات المطلوبة:

خبرة لا تقل عن 3 سنوات في إعداد المأكولات الشعبية والمقليات.

معرفة جيدة بتقنيات الطهي الصحيحة وطرق التخزين الآمنة للمكونات الغذائية.

مهارة عالية في تحضير المأكولات بسرعة وكفاءة دون المساس بالجودة.

القدرة على الابتكار والتجديد في تقديم الأطباق.

الالتزام بالمواعيد والعمل بروح الفريق.

القدرة على تحمل ضغط العمل وساعات الذروة.

---

المزايا:

راتب تنافسي + حوافز بناءً على الأداء.

فرص للتطور الوظيفي والتدريب المستمر.

بيئة عمل احترافية وداعمة.

---

طريقة التقديم:

يرجى إرسال السيرة الذاتية مع ذكر "شيف مأكولات شعبية" في عنوان الرسالة إلى الواتس اب على الرقم التالي:

قدم على الوظيفة لإظهار الرقم..‎00968711515XX